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Eisbergsalat "Regina dei Ghiacci"
Lactuca sativa L. var. capitata
0.68€
Preis ohne Steuer 0.55€
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Eisbergsalat "Regina dei Ghiacci" (Icequeen / Eiskönigin).
Typ: Eissalat.
Knackiger Kopf mit gezackten Blättern!
Eine frühe Sorte von knackigem Kopfsalat mit einer Vegetationsperiode von 45-55 Tagen. Ideal für alle, die strukturiertes und saftiges Grün lieben.
Eigenschaften:
* Aussehen: Die Blattrosette ist halbaufrecht. Die Blätter sind hellgrün, groß, leicht blasig, am Rand stark gewellt, mit tiefen, häufigen Einschnitten im oberen Teil.
* Kopf: Rund, mitteldicht. Das Gewicht variiert von 250 bis 500 g.
* Geschmack: Ausgezeichnet, erfrischend.
* Ertrag: Ca. 2,9 kg/m².
Wert der Sorte:
Schossfestigkeit (ermöglicht den Anbau während der gesamten Vegetationsperiode), schnelle Kopfbildung und hoher Marktwert.
Empfohlen für den frischen Verzehr.
1 Gramm = 700-1200 Samen.
Typ: Eissalat.
Knackiger Kopf mit gezackten Blättern!
Eine frühe Sorte von knackigem Kopfsalat mit einer Vegetationsperiode von 45-55 Tagen. Ideal für alle, die strukturiertes und saftiges Grün lieben.
Eigenschaften:
* Aussehen: Die Blattrosette ist halbaufrecht. Die Blätter sind hellgrün, groß, leicht blasig, am Rand stark gewellt, mit tiefen, häufigen Einschnitten im oberen Teil.
* Kopf: Rund, mitteldicht. Das Gewicht variiert von 250 bis 500 g.
* Geschmack: Ausgezeichnet, erfrischend.
* Ertrag: Ca. 2,9 kg/m².
Wert der Sorte:
Schossfestigkeit (ermöglicht den Anbau während der gesamten Vegetationsperiode), schnelle Kopfbildung und hoher Marktwert.
Empfohlen für den frischen Verzehr.
1 Gramm = 700-1200 Samen.
GESUNDHEITSSCHULE: Nutzen in jedem Blatt.
Alle Salate sind eine echte Gesundheitsquelle:
* Mineralien: Extrem reich an Kaliumsalzen (bis zu 320 mg pro 100 g), Kalzium (bis zu 108 mg), Eisen (bis zu 2 mg) und Phosphor.
* Vitamine: Enthalten fast das gesamte Spektrum an Vitaminen: B1, B2, C, P, PP, K, E, Folsäure (B9) und Carotin (Provitamin A).
* Hinweis: Die zum Vergleich erwähnte Kresse enthält darüber hinaus oft große Mengen an Jod.
TIPPS FÜR DEN HAUSHALT: Geheimnisse der Frische.
1. Lagerung: Wenn der Salat einige Tage aufbewahrt werden muss, besprühen Sie ihn leicht mit Wasser, legen ihn in eine Plastiktüte und bewahren ihn im Kühlschrank auf.
2. Wiederbelebung: Etwas welker Salat wird wieder frisch und knackig, wenn man ihn für 30-40 Minuten in kaltes Wasser legt.
